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Glucosa: ¿qué es y dónde se utiliza?
La glucosa, también conocida como dextrosa, es un carbohidrato simple utilizado frecuentemente como fuente rápida de energía en la industria alimentaria y en medicina.
Un ingrediente versátil, la glucosa se utiliza en numerosos procesos industriales:
- Industria alimentaria: edulcorante en productos alimenticios, especialmente en bebidas carbonatadas, productos de panadería, confitería y productos de heladería.
- Industria farmacéutica: agente aglutinante, agente de carga y agente diluyente en medicamentos.
- Industria cosmética: agente espesante en productos para el cuidado de la piel, como cremas y lociones.
- Industria textil: agente espesante y estabilizante en procesos de teñido textil.
- Industria del papel: aditivo para mejorar la calidad del papel.
- Industria de combustibles: fuente de azúcares para la producción de biocombustibles como el etanol.
- Industria química: materia prima para la producción de ácido ascórbico (vitamina C), ácido láctico, sorbitol y otros compuestos orgánicos.
- Industria cervecera y vitivinícola: fuente de azúcares para la fermentación.
- La SOLUCIÓN
Bomba de engranajes internos Varisco: la solución más confiable
Gracias a su diseño robusto para fluidos viscosos y altamente viscosos, las bombas de engranajes internos de la Serie V son especialmente adecuadas para el manejo de glucosa.
Las bombas de engranajes internos de desplazamiento positivo Varisco, modelos V 50-3 SPK +W2 +R4 y V 50-3 ST4WK +W2 +R4, están instaladas para esta aplicación:
Material de construcción: acero inoxidable AISI 316
Bomba de soporte con rodamiento para acoplamiento mediante junta elástica.
Sello de empaquetadura o sello mecánico (según la viscosidad)
Pasador y bujes (soporte y rueda libre) en carburo de tungsteno y eje en acero inoxidable con recubrimiento de estelita.
Cámaras de calentamiento para el control de la temperatura del fluido
El dimensionamiento preciso de las bombas para glucosa o dextrosa, junto con el mecanizado dedicado y la selección de componentes específicos, permite controlar de forma fiable la caramelización causada por altas temperaturas en zonas de estancamiento del producto.
En general, pueden utilizarse diferentes metalurgias, en función de las características químicas y físicas del fluido bombeado y de la versatilidad constructiva de las bombas:
hierro fundido
acero al carbono
acero inoxidable AISI 316
Las versiones en hierro fundido, acero inoxidable y acero al carbono (S…G – S…AW – S…K) están disponibles con empaquetadura o con sello mecánico simple o doble.
Los materiales elastoméricos de las bombas Varisco se seleccionan en función del tipo de fluido manejado, al igual que los materiales de los sellos, bujes, ejes y pasadores.
- Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
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El dimensionamiento preciso de las bombas para glucosa o dextrosa, junto con el mecanizado dedicado y la selección de componentes específicos, permite controlar de forma fiable la caramelización causada por altas temperaturas en zonas de estancamiento del producto.
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En general, pueden utilizarse diferentes metalurgias, en función de las características químicas y físicas del fluido bombeado y de la versatilidad constructiva de las bombas:
hierro fundido
acero al carbono
acero inoxidable AISI 316
Las versiones en hierro fundido, acero inoxidable y acero al carbono (S…G – S…AW – S…K) están disponibles con empaquetadura o con sello mecánico simple o doble.
Los materiales elastoméricos de las bombas Varisco se seleccionan en función del tipo de fluido manejado, al igual que los materiales de los sellos, bujes, ejes y pasadores.